最近，正是獼猴桃成熟上市季節(jié)。各種各樣的獼猴桃品種，讓人難以辨別。小不點兒專門整理了市面上常見的10個獼猴桃品種，看看你認(rèn)識幾個？
一、秦美獼猴桃
品類：秦美原代號為“周至111”，屬于美味獼猴桃系。
果形：橢圓形的身材，單果平均體重在100g左右，綠褐色的皮膚，膚質(zhì)不太好，有些許粗糙，長滿了細(xì)而柔的毛，還特別容易脫落。
品質(zhì)：成熟后果肉為翠綠色，肉質(zhì)較細(xì)，總糖11.18%，有機酸1.6%，維生素C含量1900～2429mg/kg。
口感：輕輕一擠汁水就流了下來，酸甜可口，清香甜美，風(fēng)味較佳。
售價：市場批發(fā)價在1.2元~1.5元/斤，電商零售價每斤6~7元。
二、米良1號獼猴桃
品類：米良1號是野生富硒獼猴桃作父本雜交，隸屬美味獼猴桃科。
果形：體型為圓柱形，單果的平均體重在70~80g，皮膚是常見的褐綠色，十分光滑。
品質(zhì)：綠色的果肉，果心處呈現(xiàn)艷麗的紅色，切開后呈現(xiàn)放射狀的彩色圖案，看起來極為誘人。總糖7.4%，有機酸1.25%，維生素C含量2070mg/kg。
口感：肉質(zhì)細(xì)嫩多汁，濃濃的香甜味，基本上嘗不到一點酸味，吃起來讓人上癮。
售價：市場批發(fā)價在1.5~2元/斤，電商零售價在5~7元/斤。
三、金桃獼猴桃
品類：金桃是野生“中華獼猴桃”優(yōu)良株系“武植81-1”中選出的變異單系，經(jīng)改良后成為黃肉獼猴桃新品種。
果形：長柱型的身材，看起來比較苗條，平均體重在82g，黃褐色的皮膚，光潔無毛，皮厚約50μm。
品質(zhì)：果肉最開始是黃綠色的，隨著后熟變成金黃色，果心又小又軟。總糖7.8%～9.71%，有機酸1.19%～1.69%，維生素C含量1800～2460mg/kg。
口感：咬起來果肉比較脆，酸甜適中，汁水很足，十分誘人。
售價：電商零售價每斤6~8元。
四、紅心獼猴桃
品類：紅心是中華獼猴桃紅肉獼猴桃的變種，屬于特早熟紅心品種。
果形：皮膚十分光滑，沒有毛，單果的平均體重70～80g，屬于小個頭了。
品質(zhì)：靠近果心的部位顯露出紅色，總糖8.97%～13.45%，有機酸0.11%～0.49%，鮮果肉中維生素C含量為1358～2500mg/kg。
口感：甜度沒得說，一口咬下去，口腔里就彌漫著一股草莓、香蕉、鳳梨三者的混合的水果甜香，酸度特別低，符合喜歡甜味人群的胃口。
售價：根據(jù)果個兒的大小規(guī)格，市場均價每斤在9~11元。
五、海沃德獼猴桃
品類：海沃德獼猴桃是美味獼猴桃系列，是我國獼猴桃的主栽品種之一。
果形：橢圓形的身材，大個頭，單果平均體重在80~110g，綠褐色的皮膚，長著褐色的長硬毛，但不容易掉，看起來美觀端正。
品質(zhì)：果肉為翠綠色，果心較大，總糖9.8%，總酸1.0%～1.6%，維生素C含量480～1200mg/kg。
口感：味道酸甜可口，清香味濃厚，果肉沒有完全軟化也可以食用。
售價：市場批發(fā)價在0.5~0.8元/斤，電商零售價每斤3~5元。
六、翠香獼猴桃
品類：翠香獼猴桃屬美味獼猴桃品系，中早熟品種。
果形：卯形的身材，個頭偏小，平均體重82g，整齊度很高，身著黃褐色的皮膚，長著又硬又短的茸毛。
品質(zhì)：果肉翠綠翠綠的，果心呈細(xì)柱狀，總糖5.5%，總酸1.3%，維生素C含量185mg/100g。
口感：拿到手就能聞到濃厚的果香味，口感沙沙的，汁水也很足，蜜甜蜜甜的，好吃到停不下來，非常適合喜歡偏甜口味。
售價：批發(fā)價每斤5元以上，算是偏貴的價格了；市場零售價每斤在10~15塊錢。
七、臍紅獼猴桃
品類：臍紅獼猴桃屬于紅肉型中華獼猴桃新優(yōu)系。
果形：體型為圓柱形，單果的平均體重為97.7g，綠色的皮膚，沒有任何不平整。
品質(zhì)：軟熟后果肉為黃綠色，果心周圍呈鮮艷放射狀紅色，總糖12.56%，總酸1.14%，維生素C含量188.1mg/100g。
口感：質(zhì)細(xì)多汁，香甜爽口，雖然略甜，但吃起來不太膩。
售價：市場均價一斤10元左右。
八、軟棗獼猴桃
品類：軟棗獼猴桃是獼猴桃屬大型落葉藤本植物。
果形：體型為柱狀長圓形，身高只有2~3厘米，單果的平均體重只有12g，獼猴桃界當(dāng)之無愧的袖珍版，成熟后有的皮膚是綠黃色，有的皮膚是紫紅色。
品質(zhì)：果肉是綠色的，含糖量在22%~25%之間，維生素C含量是橙子的5-10倍。
口感：皮是酸的，里面是甜的，連皮一起吃，十分酸甜可口。
售價：線下的批發(fā)價一斤20~30元之間，電商平臺售價一斤30~50元不等。
九、徐香獼猴桃
品類：徐香原代號徐州75-4，是從美味獼猴桃實生苗中選育的品種，也稱翠香獼猴低配版本。
果形：圓柱形的體型，單果的平均體重在75~100g，褐色的皮膚上長滿了茸毛。
品質(zhì)：果肉為綠色，果心相對小，總糖12.1%，總酸1.34%，維生素C含量994～1230mg/kg。
口感：果皮很容易剝離，汁液比較多，肉質(zhì)細(xì)致，具果香味，味道酸甜爽口，吃完一個還想吃的那種。
售價：地頭批發(fā)價在1-2元左右，市場零售價一斤5塊錢左右。
十、貴長獼猴桃
品類：貴長獼猴桃又叫做修文獼猴桃，是貴州野生獼猴桃嫁接培育而成。
果形：體型是細(xì)長的長柱型，褐色的皮膚長著灰褐色的糙毛，單果的體重約85g。
品質(zhì)：撥開后果肉是翠綠色的，搭配黃色的果心，總酸1.45%，維生素C含量1134.3mg/kg。
口感：果肉細(xì)嫩，果汁豐富，酸甜口味，略微偏酸。比較麻煩的一點是，果皮上有較多的麻絲狀物，吃前需用清水洗掉。
售價：市場零售價一斤6~7元。
