一、三型蜂及其主要職能

蜜蜂有蜂王、工蜂和雄蜂三種形態(tài)（三型蜂）。

蜂王是由受精卵發(fā)育而成的，是蜂群中唯一生殖器官發(fā)育完全的雌性蜂。通常蜂群中所有的工蜂和雄蜂均是蜂王的子代（新王剛組成的蜂群除外），蜂王的頭部正面觀呈心臟形，單眼明顯，復(fù)眼比雄蜂小，但比工蜂大，復(fù)眼間距比工蜂大。蜂王的上顎特別發(fā)達(dá)，喙短，體形較長(zhǎng)，腹部呈長(zhǎng)圓形，螫針強(qiáng)壯，略為有點(diǎn)倒刺。蜂王不參與哺育和采集飼料工作，它周圍有“侍衛(wèi)蜂”不斷以觸角摸蜂王，舔它、喂它和搬走它的排泄物。

工蜂是生殖器官發(fā)育不完全的雌性蜂。工蜂在蜂群中數(shù)量最多，個(gè)體最小。它的頭部正面觀呈三角形，復(fù)眼較小，上顎發(fā)達(dá)，喙長(zhǎng)。每千克工蜂（意蜂）約有一萬(wàn)只，每只工蜂爬在巢脾上約占三個(gè)巢房的面積，一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)巢框兩面爬滿工蜂約有2500只。工蜂擔(dān)負(fù)起蜂群內(nèi)外各項(xiàng)工作，如采集花蜜和花粉；釀制蜂糧，哺育幼蟲(chóng)和蜂王，分泌蜂蠟修造巢房，守衛(wèi)蜂巢；調(diào)節(jié)群內(nèi)溫濕度，清理巢房等。因此，工蜂的數(shù)量及個(gè)體素質(zhì)決定著蜂群的生產(chǎn)力。

雄蜂是由未受精卵發(fā)育而成的雄性個(gè)體。它體格粗壯，復(fù)眼發(fā)達(dá)。雄蜂有用來(lái)從工蜂和巢內(nèi)蜜房中攝取食料的短舌，它不從花中采集食料。雄蜂沒(méi)有螫針、花粉筐、泌蠟腺，也沒(méi)有產(chǎn)生氣味的臭腺。它唯一的功能是在空中與適齡處女王交配而后喪生。

二、蜂巢

蜂巢是蜂群繁衍生息、存貯飼料的場(chǎng)所，它是工蜂用腹部蠟腺分泌的蠟鱗片修造而成。 巢房可分為工蜂房、雄蜂房、王臺(tái)、過(guò)渡型巢房和邊沿巢房。

工蜂房在巢脾上的數(shù)目最多，每個(gè)巢房都呈六角形的筒狀，底面由三個(gè)菱形面組成，巢房口略為向上，是哺育工蜂和貯藏蜂蜜蜂糧的。一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)巢框的巢脾約有意蜂工蜂房6600~6800個(gè)。意蜂的工蜂房寬5.3~5.4mm，深度為12mm左右；雄蜂房多分布在巢脾的下邊，意蜂的雄蜂房寬為6.25~7.0mm，深度為15~16mm；王臺(tái)是專門培育蜂王的巢房，是工蜂臨時(shí)建造，多在巢脾的下面。工蜂造王臺(tái)時(shí)，先造成圓杯狀的臺(tái)基，口向下，蜂王在其上產(chǎn)卵后，隨著幼蟲(chóng)的發(fā)育，工蜂不斷把臺(tái)基加長(zhǎng)，最后再把臺(tái)口封蓋。意蜂王臺(tái)直徑為8~10mm，深度為20~25mm；過(guò)渡型巢房出現(xiàn)在工蜂房與雄蜂房或王臺(tái)之間以及連接巢框的地方，呈現(xiàn)出不規(guī)則的四邊形、五邊形巢房，用以加固巢脾和貯蜜。

在蜂巢里，子脾、蜜脾和花粉脾按著一定的自然次序排列著。子脾位于蜂巢中下部區(qū)間，呈橢圓狀，其上側(cè)及兩側(cè)是花粉脾，花粉脾的上側(cè)及兩側(cè)是蜜脾。一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)框裝滿蜂蜜，蜜重約2kg。蜂蜜、蜂子和花粉在一張巢脾上的位置也有一定的排列次序。子圈在脾的中下部，呈橢圓形。粉圈在子圈的上側(cè)和兩側(cè)。蜜圈在粉圈的上側(cè)及兩側(cè)。