蜂蜜自古以來(lái)便是高級(jí)純天然營(yíng)養(yǎng)品,老年人常喝蜂蜜能調(diào)理腸胃并能預(yù)防老年癡呆,成年人常喝蜂蜜能緩解疲勞并能安神助眠,而青少年常喝蜂蜜則能促進(jìn)發(fā)育并能提高智力,下面小編就簡(jiǎn)單的科普一下經(jīng)常喝蜂蜜有哪些好處吧!
一、潤(rùn)腸通便
經(jīng)常喝蜂蜜有潤(rùn)腸通便的效果,原因是蜂蜜中富含的有機(jī)酸及活性酶等成分能幫助胃腸消化食物,同時(shí)蜂蜜中富含的維生素及礦物質(zhì)等成分還能調(diào)理腸胃,此外蜂蜜對(duì)胃腸道而言本身又是極佳的潤(rùn)滑劑,因此有消化不良或便秘的人群可常喝些蜂蜜來(lái)潤(rùn)腸通便。
二、增強(qiáng)體質(zhì)
經(jīng)常喝蜂蜜有增強(qiáng)體質(zhì)的效果,原因是蜂蜜中富含的單糖能為人體提供正常活動(dòng)所需的能量物質(zhì),同時(shí)蜂蜜中富含的維生素、礦物質(zhì)及多種活性物質(zhì)還能促進(jìn)免疫細(xì)胞的增殖并能增強(qiáng)免疫細(xì)胞的活性,因此免疫低下及體弱多病的人群可常喝些蜂蜜來(lái)增強(qiáng)體質(zhì)。
三、延年益壽
經(jīng)常喝蜂蜜有延年益壽的效果,原因是蜂蜜中富含的維生素、礦物質(zhì)及多種活性物質(zhì)能增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力,同時(shí)蜂蜜中富含的多種抗氧化物質(zhì)還能增強(qiáng)體內(nèi)抗氧化酶的活性并能抑制自由基的氧化能力,因此常喝蜂蜜的人在衰老速度方面相對(duì)要緩慢得多。
四、抗菌消炎
經(jīng)常喝蜂蜜有抗菌消炎的效果,原因是蜂蜜中含有黃酮類化合物、葡萄糖氧化酶、溶菌酶等多種抗菌成分,其中黃酮類化合物被譽(yù)為天然的抗生素,葡萄糖氧化酶氧化葡萄糖后可生成大名鼎鼎的雙氧水(過(guò)氧化氫),而溶菌酶對(duì)多種致病菌都有顯著的滅殺作用。
五、保肝護(hù)肝
經(jīng)常喝蜂蜜有保肝護(hù)肝的效果,原因是蜂蜜中富含的單糖能為肝細(xì)胞提供能量并能促進(jìn)肝細(xì)胞的新陳代謝,同時(shí)蜂蜜中富含的多糖及活性物質(zhì)等成分能增強(qiáng)肝臟的解毒功能,此外蜂蜜中富含的維生素及礦物質(zhì)等成分還能促進(jìn)肝細(xì)胞再生并能促使肝臟自我修復(fù)。
六、緩解疲勞
經(jīng)常喝蜂蜜有緩解疲勞的效果,原因是蜂蜜中最主要的成分是葡萄糖和果糖,葡萄糖和果糖都屬單糖且不需要胃腸消化便能直接進(jìn)入到血液中,而人體正常活動(dòng)尤其是大腦神經(jīng)元所需能量幾乎完全依賴血糖的供給,因此易疲勞的人群可常喝些蜂蜜來(lái)緩解疲勞。
七、美容養(yǎng)顏
經(jīng)常喝蜂蜜有美容養(yǎng)顏的效果,原因是常喝蜂蜜能促使胃腸功能正常并有助于快速排出體內(nèi)堆積的毒素,同時(shí)蜂蜜中富含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)并能改善新陳代謝功能,此外蜂蜜中富含的抗氧化物質(zhì)還能清除體內(nèi)過(guò)多的自由基并能抑制細(xì)胞色素的沉著。
八、安神助眠
經(jīng)常喝蜂蜜有安神助眠的效果,原因是蜂蜜中富含的單糖能為大腦神經(jīng)系統(tǒng)補(bǔ)充能量并能緩解神經(jīng)異常緊張,同時(shí)蜂蜜中富含的礦物質(zhì)尤其是鎂元素還能安撫情緒并能減輕心理壓力,因此有失眠多夢(mèng)的人群可在晚上睡覺(jué)前一小時(shí)左右喝些蜂蜜來(lái)改善睡眠質(zhì)量。
九、注意事項(xiàng)
1、蜂蜜最普遍的吃法是沖蜂蜜水,但沖蜂蜜水一定不要直接用開(kāi)水沖,原因是水溫過(guò)高會(huì)使蜂蜜中活性物質(zhì)失去活性而降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、蜂蜜是絕對(duì)不能長(zhǎng)期空腹喝的,原因是喝蜂蜜會(huì)促使胃部分泌胃酸,空腹時(shí)這些胃酸將直接刺激胃腸粘膜而引發(fā)胃潰瘍等胃腸疾病。
3、蜂蜜是絕對(duì)不能長(zhǎng)期過(guò)量喝的,長(zhǎng)期過(guò)量喝蜂蜜也是會(huì)導(dǎo)致肥胖的,原因是過(guò)量攝入單糖時(shí)這些單糖也能轉(zhuǎn)化成脂肪并堆積在體內(nèi)。