中蜂養(yǎng)殖作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的重要組成部分，在拉動經(jīng)濟增長方面，發(fā)揮著重要的作用。部分地區(qū)將中蜂養(yǎng)殖作為重點扶貧項目，積極推廣。但在推廣養(yǎng)殖過程中，存在著盲目引種和人工干預過多等問題，影響著中蜂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。因此中蜂養(yǎng)殖需要創(chuàng)新技術(shù)，優(yōu)化管理模式。
1 中蜂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)前景
從發(fā)展前景來說，國家大力支持中蜂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，頒布了《全國養(yǎng)蜂業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》。學會積極爭取農(nóng)業(yè)部《全國養(yǎng)蜂業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》的出臺，加之各地區(qū)積極制定養(yǎng)殖優(yōu)惠政策，為中蜂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了政策保障。
2 中蜂高效養(yǎng)殖技術(shù)要點
2． 1 做好蜂王選育和蜂群的選擇
蜂群強壯情況和蜂王有著直接的關(guān)系，因此需要做好蜂王選育工作。在選擇時，要選種性良好、生產(chǎn)能力強的蜂王。優(yōu)良蜂王能保證其抗病能力和產(chǎn)卵能力。對于蜂群的培養(yǎng)，主要方式有: ( 1)購買。在蜂種生產(chǎn)部門，購買具有優(yōu)良特性的蜂種。( 2) 自己培育。選擇具有抗病力強和高產(chǎn)等特點的蜂群，作為母群育父群，來培育蜂王。中蜂生產(chǎn)中，要每年更換蜂王，以保證強群生產(chǎn)。因為中蜂蜂王使用 1 年后，其產(chǎn)卵能力將會下降，降低蜂群抗病力和群勢。
2． 2 合理選擇蜂場
中蜂的適應(yīng)能力較強，不僅耐寒，而且耐旱。在選擇蜂場中，要選擇蜜源資源豐富的場地。基于此，選擇林區(qū)作為養(yǎng)殖場所，該地區(qū)植物資源中，40% 以上的林木以及植物，均為蜜源。利用傳統(tǒng)養(yǎng)殖設(shè)施作為蜂具，包括背簍和板箱等。在靠近林區(qū)管理區(qū)域，規(guī)劃利用林緣空間和苗圃空間，建設(shè)養(yǎng)殖基地。采用新養(yǎng)殖方法，進行中蜂過箱。
2． 3 中蜂過箱
對于圓槽中蜂過箱，要先進行蜂架蠟片制作，高度控制在 35cm 左右，總計 2 條，寬度控制在2cm，總計 1 條，長度在 38cm 左右，長條兩頭預留1. 5cm，使用鐵釘將木條固定在箱子兩頭，使用鐵絲做好固定處理。對于中蜂蜂片模版，使用純凈蜂蠟，經(jīng)過溶化壓制，用臘粘固到蜂架梁以及鐵絲上，完成蜂架制作。過箱之前，需要對中蜂箱子和蠟片進行蜜水噴灑。使用蜂斗，收籠蜂群，并且抖入到箱子中。在夜間過箱，完成過箱后，要將圓槽取下，放回過箱蜂群，保證蜂門朝向。
2． 4 蜂群管理
2． 4． 1 春季管理 結(jié)合本地區(qū)氣候變化特點，在春季做好保溫工作。在早春不可以提前去掉保暖物，保證飼料供應(yīng)，并且要縮小蜂巢門，不隨意加礎(chǔ)。當氣溫穩(wěn)定后，進行獎勵飼養(yǎng)，保證充足的營養(yǎng)，促 進 蜂 王 產(chǎn) 卵。控 制 分 蜂 熱，快 速 發(fā) 展 蜂群。發(fā)展到 7 月或者 8 月，蜂群成為強群，開始采蜜。值得注意的是，箱內(nèi)保溫不好或者群勢弱等，均會影響擴蜂巢和分蜂熱。基于此，要做好蜂王選擇的把控以及飼養(yǎng)管理。
2． 4． 2 流蜜期管理 此養(yǎng)殖區(qū)域在 7 ～ 8 月份是廣西植物流密的高峰期，是中蜂養(yǎng)殖生產(chǎn)的收獲期。對于流密期的管理，要保證蜂群采蜜的能力和積極性，保證采蜂蜜高產(chǎn)和穩(wěn)定生產(chǎn)。因此，在植物開花前 45 天，開展采集蜂培育工作，組織并且維持強群，做好分蜂熱的把控。在采蜜階段，對于蜂群要采取分區(qū)管理，使用隔板，劃分為產(chǎn)蜜區(qū)域和產(chǎn)子區(qū)域，等到蜂蜜完全封蓋后，再搖蜜，以便于取成熟蜜，同時保證蜂的安全。
2． 4． 3 冬季管理 對于冬季管理，要根據(jù)養(yǎng)殖區(qū)域冬季氣候特點來制定管理計劃。該養(yǎng)殖區(qū)域冬季時間較長，并且溫度較低，因此需要加強管理。具體采取以下措施: ( 1) 越冬前，需要做好中蜂培育和飼料貯存等過冬準備。( 2) 強群越冬，對于中蜂群勢沒有達到 4 框蜂的，需要進行合并。( 3) 做好溫度把控。為蜂群增加保溫物品，但不可以過度保溫。外界溫度處于 － 6℃ ～ 10℃ 時，使用草簾等物品，做好保溫措施。當氣溫低于 － 10℃ 時，需要在蜂箱的各個側(cè)面增加保溫物，對于箱子之間的空處，也要填充保溫物品。結(jié)合氣溫變化，隨時做好保溫措施的調(diào)整，避免過熱蜂群散開或過冷出現(xiàn)凍僵死亡的情況。( 4) 合理選擇過冬位置。盡量避開寒風直接侵襲地帶，選擇背風區(qū)域。
2． 5 病害防治
中蜂養(yǎng)殖常見病害為囊狀幼蟲病，發(fā)病時間集中在夏季。由于溫度控制不到位，使得幼蟲夭折，暴發(fā)疾病。在夏季，若氣溫 ＞ 35℃，則需要做好降溫處理。將蜂箱放置在陰涼通風位置，避免蜂巢溫度過高。同時要注意及時喂水和喂蜜，保證蜜蜂處于健康的環(huán)境。若發(fā)生此病，則采取藥物治療方法。使用金銀花 ( 25g ) 、五加皮 ( 25g ) 、板 藍 根( 25g) ，加水煎煮，制作成糖漿飼喂。
3 中蜂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略
3． 1 做好技術(shù)培訓
若想促進中蜂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，需要做好中蜂養(yǎng)殖技術(shù)培訓工作，加快養(yǎng)殖技術(shù)推廣力度，提高養(yǎng)殖戶中蜂養(yǎng)殖技術(shù)水平。以某地區(qū)為例，組織中蜂養(yǎng)殖人員，參與中蜂養(yǎng)殖技術(shù)培訓。邀請中蜂養(yǎng)殖專家和畜牧師等，為中蜂養(yǎng)殖農(nóng)戶和貧困戶開展中蜂養(yǎng)殖技術(shù)培訓。在培訓的過程中，采取現(xiàn)場指導的方式，為養(yǎng)殖戶講解中蜂養(yǎng)殖要點以及四季管理要點。針對中蜂病蟲害防治，著重進行講解。在培訓過程中，積極和受訓人員進行交流。此次培訓總計 50 余人，為養(yǎng)殖人員解決了中蜂養(yǎng)殖實際問題，獲得了不錯的效果。從中蜂養(yǎng)殖情況來說，由于養(yǎng)殖人員技術(shù)水平較低，難以獲得更高的養(yǎng)殖效益。因此，進行中蜂養(yǎng)殖技術(shù)培訓是有必要的。
3． 2 加大政策扶持力度
中蜂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，需要加大資金和技術(shù)投入力度，為中蜂產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，提供資源保障。基于此，需要政府部門加大政策扶持力度，將中蜂養(yǎng)殖和扶貧工作緊密的結(jié)合起來。支持養(yǎng)蜂合作社規(guī)范化建設(shè)，通過合作社、企業(yè)帶動，積極開發(fā)中蜂產(chǎn)品，創(chuàng)建無公害蜂蜜產(chǎn)品，增加中鋒產(chǎn)品的附加值，進而增加蜂農(nóng)經(jīng)濟收入。除此之外，加大農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)，充分利用現(xiàn)有的資源，比如果樹資源和藥材資源等，積極推廣蜜蜂授粉技術(shù)，擴大蜂蜜來源，增加經(jīng)濟收入。
綜上所述，為了能夠增加中鋒養(yǎng)殖的效益，需要從養(yǎng)殖技術(shù)和養(yǎng)殖管理等方面入手，提高中鋒養(yǎng)殖水平。除此之外，要推動中鋒產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，加大技術(shù)和資金的投入力度，發(fā)揮政策優(yōu)勢，促進產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
