蜂王漿又名為蜂皇漿、蜂乳、蜂王乳，營養比蜂蜜要高得多。蜂王漿為淡黃色或者是淡橙黃色的黏稠狀液體，味甜并且有香氣，藥用價值極高，對人體的作用與功效也是多種多樣，具體如下：
1、潤燥通便：絕大多數習慣性的便秘患者只要堅持長期口服足量的蜂王漿，基本上都能夠擺脫便秘的困擾；
2、增強人體對多種致病因子的抵抗力：蜂王漿可促進臟腑組織的再生與修復，調節內分泌及新陳代謝，能有效地增進食欲、改善睡眠，增強對人體多種致病因子的抵抗力，對人體有極強的保健功能和醫療效果；
3、能夠促進生長：蜂王漿的主要成分是蛋白質、脂肪、糖類、氨基酸、有機酸、維生素、酶、無機鹽和多肽，這些都是組織器官生長發育所必需的營養物質，適量食用可以促進組織的生長；
4、蜂王漿可促進食欲：消瘦、沒有食欲的人群適當食用蜂王漿可以促進食欲、增加體重，使人精力充沛、睡眠良好、心情舒暢。
蜂王漿含有豐富的營養成分，但也不是所有人都適合食用。過敏體質、長期患低血壓與低血糖、腸道功能紊亂及腹瀉、手術初期、孕婦等人群需要尊重醫囑，謹慎食用。
蜂王漿的物理性狀和化學成分組成極易受保護條件的影響，即非常容易受儲存條件的影響而發生一些變化。因此，食用蜂王漿的時候不可用熱開水沖服，避免遇熱損失營養成分，同時蜂王漿保鮮要點是及時冷凍，盡量避免同空氣接觸，避免陽光直射，不可使用金屬容器，縮短運輸時間并加強防護，注意衛生等。
