蜂蜜是一種滋補食品，很多人都會飲用蜂蜜水來滋養身體，但是有時候卻總被手邊的事情耽誤飲用，那么沖泡好的蜂蜜水可以放多久呢?

大家都知道蜂蜜可以保存許久不變質，很多人就理所當然的認為蜂蜜水也是如此。其實不然，蜂蜜可以保存許久是因為其含水量低，含有的酸性和高濃度糖類物質豐富，能夠抑制細菌滋生，從而次啊能保存許久不變質 。

而蜂蜜水經水沖泡以后，抗菌性大大減弱。蜂蜜水中的水分是非常多的，又含有糖類物質，從而給酵母菌和微生物的生存創造了良好的生存環境，并不能保存的太久，建議大家最好是在4小時之內飲用完，畢竟存放的過久蜂蜜的味道也會有一點改變，會變得有些微酸。

所以說大家沖泡了蜂蜜水后，一定要盡快喝完，不要存放的過久。像那些過夜的蜂蜜水最好就不要飲用了，因為在存放的過程中也滋生了很多細菌，里面的營養物質也遭到了破壞，繼續飲用滋養身體的效果也不大，還有可能對身體造成不良影響 。

大家在沖泡蜂蜜水的時候也要注意下水溫，過高的溫度會損失蜂蜜中的有效成分，最好用40度左右的溫水沖泡，不僅可以激活活性物質的活性，促進身體對營養物質的吸收和利用，也不會損失蜂蜜中的有效成分以及破壞蜂蜜的口感。