蜂蜜不僅甜美，還是天然的護(hù)膚品和甜味劑，但可能大家不知道的是，蜂蜜的歷史有著數(shù)百萬(wàn)年了，而人類參與蜂蜜的養(yǎng)殖至少也是在公元前700年左右，那個(gè)時(shí)候人類就已經(jīng)有養(yǎng)蜂和采蜜的行為了。下面我們就一起來(lái)聊一聊蜂蜜的歷史起源吧！
蜂蜜的歷史起源
人類記載蜂蜜最早的歷史來(lái)自西班牙7000～1.5萬(wàn)年前的石洞中的一副壁畫(huà)，在壁畫(huà)上，一個(gè)女人正在收集野生蜂蜜；而蜂蜜化石則有更早的歷史，生物學(xué)家發(fā)現(xiàn)的最早是距今1.5億年前（恐龍時(shí)代），雖然在恐龍時(shí)代，很難考究蜂蜜除了古蜜蜂食用外，是否還有其他動(dòng)物會(huì)吃蜂蜜，但是我們可以肯定的是蜂蜜已經(jīng)出現(xiàn)在人類視野中超過(guò)幾千了。
在上古時(shí)代，人們通過(guò)使用蜂蜜，來(lái)供奉神靈、防腐尸體、制作涂料或制作食物等等，如：古埃及人用成噸的蜂蜜供奉河神，羅馬士兵用蜂蜜涂抹傷口促進(jìn)愈合，中世紀(jì)領(lǐng)主將蜂蜜作為財(cái)富的象征，留著私用等，因?yàn)樵诠糯?，蜂蜜是貴族的專屬物品，或者用蜂蜜制作酒精飲料，俗稱蜂蜜酒，這是蜂蜜作為最古老的發(fā)酵材料之一。
直到后來(lái)，人們掌握了甘蔗取糖技術(shù)，這種相對(duì)簡(jiǎn)單的提煉方法，大大降低了甜味劑的成本，通過(guò)從甘蔗中取糖代替蜂蜜用于烹調(diào)等，從那時(shí)其，蜂蜜的使用價(jià)值就主要體現(xiàn)在了醫(yī)學(xué)和美食方面。
蜂蜜的入藥歷史
古埃及人和希臘人將蜂蜜看成一種療傷藥，外用蜂蜜治療有著悠久的歷史，實(shí)際上，它被認(rèn)為是已知最古老的傷口敷料中的一個(gè)。蜂蜜的愈合性能是在圣經(jīng)，可蘭經(jīng)，摩西五經(jīng)中都有被提及。
希波克拉底（公元前400年）使用蜂蜜治療出汗、呼吸困難和發(fā)熱；德謨克利特（當(dāng)時(shí)的名醫(yī)）認(rèn)為包括蜂蜜導(dǎo)致壽命更長(zhǎng)的飲食；
古希臘醫(yī)生迪奧斯科里季斯（公元50年）將蜂蜜用于曬傷和傷口感染以及咳嗽，并治療毒蕈，蛇和瘋狗中毒；古羅馬人將蜂蜜用于瀉藥和治療腹瀉的藥物；以上就是在已知的醫(yī)療上用蜂蜜作為藥物的歷史根據(jù)。
蜂蜜天然抗菌性能阻止細(xì)菌生長(zhǎng)，即使在今天，蜂蜜仍然是一種流行的家庭補(bǔ)救感冒藥和治療喉嚨痛的藥。蜂蜜也被用于以上的非處方藥，你會(huì)在喉片中找到它的成份。一個(gè)科學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，蜂蜜一匙在治療小兒咳嗽的作用和止咳糖漿一勺一樣有效。但要注意的是，因?yàn)榉涿壑泻猩倭康募?xì)菌孢子，所以一歲一下的兒童食用的話，可能導(dǎo)致肉毒中毒和壓抑免疫系統(tǒng)。所以一歲下的兒童是禁止食用蜂蜜。
蜂蜜的美容歷史
蜂蜜被用于美容護(hù)理的最早記錄之一是古埃及艷后，她的日常清潔秘訣就是將蜂蜜跟牛奶混合使用，以保持她的皮膚光滑、有彈性；歷史上，習(xí)慣將蜂蜜用作保養(yǎng)材料的名人有：
·Poppaea薩賓娜（30 - 65 AD），尼祿皇帝的第二任妻子，洗臉，每天7次用牛奶和蜂蜜乳液。
·奈費(fèi)爾提蒂（公元前1370年），埃及阿肯那頓法老的妻子，經(jīng)常使用蜂蜜她的日常護(hù)理。她的名字，奈費(fèi)爾提蒂，本來(lái)是讀作“Nafteta”，這意味著“美女來(lái)了”。
·杜巴利伯爵夫人（1743年至1793年），法國(guó)國(guó)王路易十五最后的情婦，使用蜂蜜作為一個(gè)面具。她的美容方式的一部分就是帶上蜂蜜面具后躺下休息。
·安妮女王（1665年至1714年），被認(rèn)為已經(jīng)使用了一個(gè)秘密的蜂蜜和油配方，以保持她的頭發(fā)厚，有光澤。
·莎拉，馬爾伯勒公爵夫人（1660年至1744年），有她自己的秘方，她適用于她的頭發(fā)，以保持它美麗的一種特殊的蜂蜜水。
正如你所看到的，蜂蜜已被廣泛跨越千古的美容護(hù)理使用。因?yàn)樗鼜膩?lái)不需要任何添加劑，以防止破壞蜂蜜作為美容補(bǔ)品的有效成分。
總結(jié)：在二十一世紀(jì)的今天，蜂蜜本身已經(jīng)不僅僅是食物，它更是滲透到各種地方文化和語(yǔ)言中的美食元素之一。
