蜜蜂習(xí)性
1、變態(tài)性：蜜蜂是完全變態(tài)昆蟲，三型蜂都經(jīng)過卵、幼蟲、蛹和成蜂4個(gè)階段，卵經(jīng)過3天發(fā)育孵化幼蟲，幼蟲過8日左右化蛹，蛹期顏色由乳白色逐步變深，發(fā)育成熟的蛹將羽化為成蜂。
2、寡食性：蜜蜂通常情況下完全以花為生，包括花粉及花蜜，也會(huì)釀制成蜂蜜作為食物儲(chǔ)存起來，但采集花蜜是一項(xiàng)十分辛苦的工作，一般一只工蜂一生只能為人類提供0.6克蜂蜜。
3、群居性：蜜蜂過著群體生活，蜂群與蜂群之間互不串通，在蜂巢內(nèi)根據(jù)氣味來識(shí)別，在巢門口擔(dān)任守衛(wèi)的蜜蜂不準(zhǔn)外群蜜蜂(工蜂和蜂王)進(jìn)入巢內(nèi)，但雄蜂錯(cuò)入外群則不會(huì)受到傷害。
4、社會(huì)性：蜜蜂是社會(huì)性昆蟲，蜂群中有蜂王、雄蜂、工蜂三種蜂型，蜂王負(fù)責(zé)繁殖并分泌信息素維持蜂群秩序，雄蜂負(fù)責(zé)與蜂王交配，工蜂負(fù)責(zé)筑巢、保育、采集、清理及守衛(wèi)等工作。
蜂種選擇
1、中華蜜蜂：中華蜜蜂是我國本土蜂種，飛行敏捷，嗅覺靈敏，出巢早，歸巢遲，善于利用零星蜜源，抗蜂螨和美洲幼蟲腐臭病能力強(qiáng)，但易發(fā)生自然分蜂和盜蜂，非常適合山區(qū)定點(diǎn)飼養(yǎng)。
2、意大利蜂：意大利蜂我國引進(jìn)的優(yōu)良蜂種，在我國養(yǎng)蜂生產(chǎn)中起著十分重要的作用，廣泛飼養(yǎng)于長江下游、華北、西北和東北的大部分地區(qū)，適于追花奪蜜、突擊利用四季蜜粉源。
3、東北黑蜂：東北黑蜂是我國在閉鎖優(yōu)越的自然環(huán)境里通過自然選擇與人工培育的唯一地方優(yōu)良蜂種，其抗寒性非常強(qiáng)，抗病及抗逆性強(qiáng)，產(chǎn)育力較強(qiáng)，蜂群發(fā)展較快，分蜂性較弱。
4、新疆黑蜂：新疆黑蜂是適應(yīng)新疆氣候和蜜源特點(diǎn)的一個(gè)優(yōu)良黑蜂品系，能充分利用零星蜜源，采集力強(qiáng)，產(chǎn)蜜、蠟、膠量高，分蜂性較弱，能夠維持大群，抗寒、抗病、抗逆均很強(qiáng)。
養(yǎng)蜂場地
1、養(yǎng)蜂場地附近要有一定數(shù)量的蜜源植物，同時(shí)要調(diào)查當(dāng)?shù)刂車B(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展情況，如果周邊附近地點(diǎn)的蜂群已發(fā)展到飽和狀態(tài)，那么就應(yīng)選擇相隔遠(yuǎn)一點(diǎn)的地點(diǎn)作為養(yǎng)蜂場地。
2、蜂群應(yīng)放在背風(fēng)、向陽、安靜的地方，離車道和人行道要有一定距離，同時(shí)蜜蜂采集距離一般為2～3千米，但離蜜源越近采集效率就越高，所以養(yǎng)蜂場地要盡可能離蜜源近。
3、蜂場周圍要有潔凈的水源以供蜂蜜采水，但不可緊靠水庫、湖泊、大河，因?yàn)槊鄯洳擅刍叵鋾r(shí)容易被風(fēng)刮到水里，蜂王交尾時(shí)也容易落水溺死，同時(shí)污水附近也不可設(shè)立蜂場。
4、蜂場不可選在坡頂或高地，否則蜜蜂采集回巢時(shí)向上飛會(huì)降低采集效率，同時(shí)坡面、高地等處風(fēng)大也不利于管理和越冬，更不可選擇潮濕的低洼地，因?yàn)檫@些地方容易發(fā)生蜂病。
養(yǎng)蜂工具
1、蜂箱：蜂箱是最基本的養(yǎng)蜂工具，其規(guī)格大小不盡相同，但結(jié)構(gòu)原理基本一致，初學(xué)養(yǎng)蜂者可以向養(yǎng)蜂戶購買別人使用過的蜂箱，也可以根據(jù)規(guī)格自己制作蜂箱。
2、蜂帽：蜂帽是養(yǎng)蜂者的保護(hù)工具，主要是防止養(yǎng)蜂者頭部與頸部免受蜂螫的工具，形式多種多樣，但其制作原則是保證輕便耐用、視野清晰，也可以在網(wǎng)上購買。
3、蜂掃：蜂掃是一種刷落蜜蜂的專用工具，主要用來清掃巢脾上附著的蜜蜂，要求蜂刷柔軟適中以免刷傷蜜蜂，所以最好用馬鬃或馬尾制成，一般可在網(wǎng)上購買。
4、巢框：巢框是木制的框架，能固定巢礎(chǔ)使蜜蜂修筑而成巢脾，規(guī)格嚴(yán)格要求，否則巢框在各蜂箱之間不能互換，將會(huì)給伺養(yǎng)管理、養(yǎng)蜂機(jī)具的應(yīng)用等方面帶來極大的麻煩。
5、巢礎(chǔ)：巢礎(chǔ)是人工制造的蜜蜂巢房的房基，供蜜蜂筑造巢脾的基礎(chǔ)，主要有蠟制巢礎(chǔ)和塑料巢礎(chǔ)兩種，目前養(yǎng)蜂者主要使用的是蠟制巢礎(chǔ)分別供中華蜜蜂和西方蜜蜂所用。
病害防治
1、胡蜂：胡蜂在山區(qū)、丘陵等地區(qū)危害尤為嚴(yán)重，可用蠅拍撲打，也可把巢脾下沿割下雄蜂子拌上滅鼠藥磷化鋅散放在蜂場周圍，胡蜂會(huì)帶回巢內(nèi)喂飼幼蟲，使其食后中毒而死。
2、螞蟻：螞蟻會(huì)從蜂箱縫隙或巢門進(jìn)入蜂箱，取食蜂蜜、花粉，干擾蜜蜂的正常活動(dòng)，可在蜂箱的四角各打1根木樁，然后在木樁上涂瀝青或桐油，也可以用滅蟻靈進(jìn)行滅殺。
3、蠟螟：蠟螟的幼蟲會(huì)蛀食巢脾，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起蜜蜂飛逃，尤以中蜂受害嚴(yán)重，發(fā)生巢蟲時(shí)可以人工清除，也可以采用藥物熏殺，常見的藥物有二硫化碳、冰乙酸、二氧化硫等。
4、蜂螨：蜂螨是蜜蜂的主要寄生蟲，受蜂螨危害嚴(yán)重的蜂群群勢會(huì)迅速削弱，采集力嚴(yán)重下降，甚至?xí)斐扇核劳觯罴艳k法是在巢內(nèi)無封蓋子的情況下實(shí)施藥物治療或物理治療。
5、中囊病：中蜂囊狀幼蟲病是中蜂危害性極大的病害，要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，合并弱群并挑出蟲尸，用酒精棉簽消毒巢房，病情較重的蜂群應(yīng)換箱換脾并將換下的蜂箱及巢脾焚燒處理。
