一、蜜蜂采蜜的目的

蜜蜂在自然界中主要的食物是花蜜和花粉，其中花粉是顯花植物雄蕊中的生殖細胞，而花蜜則是植物蜜腺分泌的含糖液體，但花蜜和花粉都需要植物開花后才能采到，然而多數植物開花泌蜜并不是持續不斷的，有些季節蜜蜂根本采集不到花蜜和花粉，因此蜜蜂必須為食物匱乏的季節做好準備，最好的辦法莫過于食物豐富時大量采集并儲備起來。

二、蜜蜂采蜜的工具

蜜蜂為便于采蜜特化出了行之有效的工具，主要包括嚼吸式口器和脹縮性極強的蜜囊，其中嚼吸式口器可構成復雜的食物管以吸取花蜜，而位于食管與前胃之間的蜜囊則可臨時存儲花蜜，采蜜時蜜蜂用口器從花朵中吸取花蜜并儲存在蜜囊中，等蜜囊中裝滿花蜜后蜜蜂返回蜂巢再將花蜜吐出來，從而完成了花蜜從花朵中被采集到蜂巢中這一過程。

三、所采花蜜的用途

蜜蜂采集花蜜的主要目的是為了獲取食物，因此花蜜被蜜蜂采集回來后大部分都被蜂群消耗了，但在大流蜜期外界的蜜源極為豐富且便于采集，此時蜂群消耗不完的花蜜會被工蜂釀制成蜂蜜，實際上這和秋收后農民將糧食曬干后保存的道理一樣，原因是蜂蜜的濃度遠比花蜜高且更利于保存，遇到蜜源匱乏或氣候不適時蜂群便以儲備的蜂蜜為食。

總結：蜜蜂采集花蜜僅僅是為了獲取和儲備食物，這些采回來的花蜜大部分被蜂群消耗了，剩下的被工蜂釀制成蜂蜜儲備在蜂巢中，也就是說蜜蜂采蜜是本能驅使下的覓食行為。