一、毒性論述
馬蜂毒液對人體的危害主要有兩個方面，其一是毒液本身的致溶血、出血和神經毒等作用可損害心肌、腎臟及神經系統，其二是毒液中富含的透明質酸酶等過敏原可引發程度不同的過敏反應，事實上馬蜂毒液所引發的過敏反應往往比毒液本身更危險。
二、中毒反應
被馬蜂蟄了被蟄處立即會出現疼痛，幾分鐘后開始紅腫、瘙癢并逐漸向四周蔓延，嚴重時還可引起心律失常、急性腎衰竭、過敏性休克甚至致人死亡，事實上幾乎每年都有馬蜂蟄人致死的報道，因此被馬蜂蟄后切勿掉以輕心以免發生不可挽回的事情。
三、正確處理
被馬蜂蟄了要用食醋等弱酸性溶液清洗被蟄處，然后涂抹些云南白藥、南通蛇藥、紅花油或萬花油等藥物來消腫止痛，若是被小型馬蜂蟄傷要密切觀察24小時，但若被大型馬蜂蟄傷則至少要觀察72小時，此間出現任何異常反應都要立即前往醫院就醫。
四、注意事項
1、馬蜂的毒性因蜂種不同而不同，被小型馬蜂蟄了一般1～3天便可自愈，但若是被大型馬蜂蟄了則可能會危及生命。
2、馬蜂毒液會損害心肌、腎臟和神經系統，因此被馬蜂蟄后一定要密切觀察，若有明顯異常則要立即前往醫院就醫。
3、馬蜂毒液中富含透明質酸酶等過敏原，嚴重時可引起過敏性休克甚至死亡，因此被馬蜂蟄了要謹防發生過敏反應。
