一、種類劃分
蜂膠是蜂群采集樹脂并混合腺體分泌物加工而成的，但直接從蜂箱上刮取的蜂膠(毛膠)因含有大量的鉛、砷等重金屬而不能直接服用，毛膠經過萃取提純后得到的是純膠(主要是去除蜂膠中的重金屬)，純膠再經過不同的工藝可制成蜂膠液、蜂膠片、蜂膠軟膠囊等蜂膠產品，事實上消費者購買的一般也是這些加工后的產品。
二、參考價格
蜂膠在市場上一般只有毛膠(原始蜂膠)和蜂膠產品(蜂膠液、蜂膠片、蜂膠膠囊等)兩種形態(純膠很少有直接銷售的)，毛膠(一般為商家收購后用于提純)一般在200～300元左右一斤，而蜂膠產品根據工藝、品牌等不同價格差異非常大，例如蜂膠軟膠囊(目前市場上銷售最普遍的蜂膠產品)的價格大致在50～70元左右(100粒)。
三、品牌選擇
品牌與蜂膠的質量沒有必然的聯系，但大品牌的蜂膠相對來說有保障些，原因是蜂膠提純時需要極為精密的設備和專業的技術，因此大品牌在這些方面更占優勢，同時大品牌為了維護口碑極少敢冒險作假(一但被爆出有作假行為，辛苦建立的品牌將轟然倒地，尤其是消息傳播速度極快的今天因作假而倒下的品牌如過江之鯽)。
四、選購技巧
蜂膠一直是作假的重災區，據統計蜂膠每年的實際生產量只占銷售量的三分之一左右，也就是說市場上銷售的蜂膠有三分之二是假蜂膠，如何才能買到真蜂膠呢？簡單來說要從以下幾個方面著手，其一是要核實是否有保健食品批文，其二是要選擇口碑好、實力強的品牌，其三是切勿貪圖便宜而掉入假蜂膠的“價格陷阱”中。
五、保健功效
蜂膠的獨特功效源于其復雜的營養成分，在蜂膠中最具保健價值的成分是黃酮類化合物，而所含的黃酮類化合物又以槲皮素和蘆丁為代表，其中槲皮素有擴張血管、降脂降壓、抗病毒、抗腫瘤等功效，蘆丁有軟化毛細血管、增強毛細血管的通透性、降低低密度膽固醇等作用，但注意蜂膠只是保健品而不能代替藥物治療疾病。
六、食用禁忌
蜂膠含有的某些成分可能會導致過敏，因此使用蜂膠前一定要進行過敏檢測，嚴重過敏體質者要慎用或停用，同時蜂膠含有一定的激素或類激素成分，孕婦吃后可能導致體內激素失衡，進而刺激子宮而引起宮縮，輕者影響胎兒的正常發育，重者甚至導致流產，另外服用量也要嚴格控制好，物極必反的道理相信很多人都明白。
注意：蜂膠價格昂貴的原因主要是功效獨特和產量稀缺，昂貴的價格也使很多不法商家覺得有利可圖，進而導致蜂膠市場造假現象極為普遍，因此大家在購買蜂膠時一定要擦亮雙眼，謹防買到假冒偽劣產品。
