蜂蠟是蜜蜂修筑蜂巢時的必需物質(zhì),同時也是養(yǎng)蜂生產(chǎn)中重要的蜂產(chǎn)品之一,主要成分是酯類、酸類、醇類和烴類,尚含少量的色素、揮發(fā)油、維生素、礦物質(zhì)等,下面小編就科普一下蜂蠟的危害有哪些吧!
一、過敏反應(yīng)
蜂蠟可能會引起過敏反應(yīng),原因是蜂蠟中含有大量的過敏原,少數(shù)過敏體質(zhì)人群食用蜂蠟可能引發(fā)過敏反應(yīng),例如出現(xiàn)氣喘、呼吸困難、皮疹、皮膚瘙癢等,若已過敏要立即停止食用并服用撲爾敏、賽庚啶等抗過敏藥物。
二、消化不良
蜂蠟可能會引起消化不良,原因是蜂蠟中含有大量胃腸難易消化的脂肪性物質(zhì),胃腸虛弱者的人群食用容易因胃腸負(fù)擔(dān)過重而引起腹脹、腹痛、腹瀉等胃腸問題,另外胃腸功能尚不健全的嬰幼兒食用也極易引起消化不良。
三、食物中毒
蜂蠟可能會引起食物中毒,原因是未提純的蜂蠟中含有少量的有毒有害物質(zhì),肝臟解毒功能比較弱的人群食用未提純的蜂蠟容易發(fā)生食物中毒,另外過量食用未提純的蜂蠟也容易食物中毒,因此蜂蠟必須經(jīng)提純后再食用。
四、正確吃法
蜂蠟最簡單的吃法是像口香糖一樣嚼服,但必須要是提純后的可食用蜂蠟,嚼到最后將口里的殘渣吐掉即可,另外也可用蜂蠟來烹制菜肴,例如蜂蠟和雞蛋可做成蜂蠟炒雞蛋,經(jīng)常食用蜂蠟炒雞蛋可起到消炎止痛的效果。
五、注意事項
1、蜂蠟不能過量食用,原因是蜂蠟中富含難以消化的脂肪性物質(zhì),長期過量食用容易引起消化不良。
2、蜂蠟中含有大量的過敏原,過敏體質(zhì)人群食用容易引發(fā)過敏反應(yīng),例如惡心、胸悶、呼吸困難等。
3、蜂蠟不適合孕婦食用,原因是蜂蠟中含有的某些特殊物質(zhì)可能會給胎兒正常發(fā)育帶來不利的影響。